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酵素玄米



この間、お友達から 酵素玄米なるものを頂きました



知ってますか?私しゃ 初耳でしたけど~、身体にめちゃ、めちゃいい



いわゆる、今流行りのスーパーフードやと思うのであります







気になって、調べてみると、調べれば調べるほど、シンプルでいて効果絶大なのであります



玄米と小豆と塩で、炊飯器でも炊けるらしいのですが~~、その食感や味は通常の玄米とはまるで別物o(゚д゚o≡o゚д゚)o







もちもち感がハンパないっす、ヒゲも大喜びでございました(笑)



そして、驚きは 炊き上がってから保温で三日後から食べるということです、保温ジャーでめちゃめちゃ保つらしいですo(゚д゚o≡o゚д゚)o



冷凍保存する場合も、三日後からになりますが、気をつけたいのが解凍の仕方



私しゃ、チンしてしまいましたが、なんやらいう成分が死んでしまうとかで~~(≧∇≦)



湯煎か蒸すかで温めるのがいいそうです(;ω;)



そして、食べ合わせとしては麹漬のものがベストらしいです



さて、このスーパーフードは何に良いのかといいますと~~



ネットの受け売りですが~~(笑)10の効果を紹介します(#^.^#)



① 生活習慣病の予防につながる



② リラックス効果がある



③ デトックス効果がある



④ 便秘予防、かいぜん



⑤ 浮腫み



⑥ 腸内環境を良くする



⑦ 免疫力をアップし、風邪をひきにくくする



⑧ ダイエットに



⑨ アンチエイジング



⑩ 消化吸収がスムーズ



女子には、嬉しいことばかりでございます



あー、お腹空いてきた(笑)炊き方もブログで紹介しなきゃね~(#^.^#)
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